チャーシュー

- Recipe Box -

材料

豚バラブロック
500g
醤油
500cc
酒
200cc
砂糖
大2
生姜
1片
にんにく
2片
白ネギの青い部分
適量

作り方

  • 1 生姜は5mm程度にスライス１時間以上煮込む。蓋OK。
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