味噌鍋 出汁

鍋だし- Recipe Box -

材料

水
1000
顆粒だし
大1.5
酒
100cc
すりごま
大3
合わせ味噌
大4 山盛り
白味噌
大1
濃口醤油 甘口
大2
三温糖
大2
みりん
大1
にんにく
1片
生姜
適量
唐辛子輪切り
1本
(豆板醤)
小1/5
(ごま油)
小1/2
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